Marie Castay apicultrice

Marie Castay est apicultrice et fondatrice de la boutique associative "erleak", dont elle est la présidente

	Marie-Hélène CASTAY - Apicultrice
Lieux de production	Région Armagnac : CASTELNAU D'AUZAN dans le Gers et SAINT PE et SAINT SIMON dans le Lot et Garonne
Adresse du producteur	Marie-Hélène Castay "Le malartic " 32440 CASTELNAU D’AUZAN
Activités	Miels de toutes fleurs du mois de mai, juin, juillet, août, si le temps le permet. Fabrication de savons artisanaux au miel, pain d’épices maison, bougies à la cire d’abeille, et bientôt confiture cerise, abricot et framboise.
Quelques mots du producteur	"De mes racines gasconnes et paysannes, mon grand-père Camille m’a légué son amour de la nature et des abeilles . J’avais simplement envie de continuer son chemin. Depuis 5 ans, je m’occupe d’une trentaine de ruches que j’ai installées chez lui, chez moi, et chez des amoureux de la nature qui voulaient accueillir des abeilles. Autrefois, la ruche avait sa place au sein de chaque ferme. Pourquoi ne pas s’y intéresser à nouveau, c’est un encouragement pour ceux qui veulent entrer dans le monde des abeilles. J’ai appris l’apiculture par transmission familiale, et je la pratique de manière artisanale." Marie-Hélène Castay

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